Mini-Schwarzwälder Kirsch – Der Klassiker ganz klein & ganz groß

Die Königin der deutschen Torten – ganz neu interpretiert! In diesem Kurs lernen wir Schritt für Schritt, wie man die Schwarzwälder Kirschtorte professionell aufbaut, füllt, einschmiert und dekoriert. Die Kursleitung zeigt das Vorgehen an einer klassischen großen Torte, alle Teilnehmenden stapeln ein kleines Exemplar zum Mitnehmen. Ideal für neugierige Bäcker*innen mit Lust auf Kirsche, Sahne und ein bisschen Nostalgie – in moderner Form. Bitte mitbringen: Schürze, Transportbox für das Ergebnis. Eindrücke & Ideen: @allerlai_leckeres. Wichtig: Bitte Allergien oder Unverträglichkeiten bei Anmeldung angeben. Materialkosten von 10 € bitte direkt im Kurs an die Dozentin entrichten.
Kursgebühr bei 8 Teilnehmenden*